🇰🇷🥢 Ázsiai ízek mindenmentesen? Lehetséges – és most te is megtanulhatod!
Sokan azt gondolják, a gluténmentes–vegán konyha csak kompromisszumokról szól: vagy ízetlen, vagy szétesik, vagy éppen bonyolult. De ennek most vége!
Az Ázsiai Gluténmentes–Vegán Főzőiskolán megtanítjuk neked, hogyan készítsd el otthon is a kedvenc ázsiai fogásaidat – ízben és élményben kompromisszumok nélkül.
Garantált: a végén úgy érzed majd magad, mintha Bangkok, Szöul vagy Hanoi utcáin falatoznál.
👩🍳 Mit készítünk együtt?
🥬 Vegán kimchi – saját készítés, amit mindenki hazavisz
🍲 Tom Yum leves – pikáns, illatos thai klasszikus
🥟 Ázsiai sült dumplings – töltött rizspapír-tekercsek, ropogósra sütve
🍠 Sült édesburgonya tészta – ízekben gazdag, pirított tésztaétel
🍯 Gluténmentes hotteok – koreai töltött, édes tészta különlegesség
💡 Mit tanulhatsz meg?
✔️ A rizspapír kreatív felhasználását – tekercsekből ropogós dumpling varázslás
✔️ Hogyan állíts össze igazi thai és koreai ízvilágot növényi alapanyagokból
✔️ Fermentált ételek készítését egyszerűen, otthon
✔️ Technológiákat, amivel mindenmentesen is autentikus élményt kapsz
✔️ Trükköket, hogy glutén- és tejmentesen is élvezd az ázsiai konyha gazdagságát
👨🍳 Kik tartják a workshopot?
A főzőiskolát Koroly-Szuromi Szilvia és Koroly Attila, a Süt a Nap Mentes Vegán Bisztró alapítói vezetik.
„Szívügyünk, hogy megmutassuk: mindenmentesen is lehet izgalmas, autentikus és felejthetetlen ételeket készíteni. Az ázsiai konyha különösen közel áll hozzánk, mert rengeteg kreatív megoldást kínál a mindennapokban.” – Koroly-Szuromi Szilvia, szakácsmester
💰 A Főzőiskola ára szinte visszajön!
A részvételi díj tartalmazza az összes alapanyagot, a közös főzést és kóstolást, a hazavihető kimchit, részletes receptes segédanyagot, valamint frissítő italokat és egy nagy adag inspirációt.
Ha ugyanezeket az ételeket egy étteremben ennéd végig, szinte ugyanennyit fizetnél – de itt nemcsak falatozol, hanem elsajátítod a fortélyokat, amiket a mindennapokban is használhatsz. Ez nemcsak egy workshop – hanem egy kulináris utazás Ázsiába, mindenmentesen.
📅 Időpont: 2025. október 26. (vasárnap)
🕙 Kezdés: 10:00
📍 Helyszín: Süt a Nap Vegán Bisztró (3525 Miskolc, Széchenyi u. 43.)
⏳ Időtartam: kb. 5 óra
👥 Maximális létszám: 12 fő
💰 Részvételi díj: 29.500 Ft/fő
🔽 Ne maradj le, foglald le a helyed most az alábbi jelentkezési lap kitöltésével! 🔽