Gluténmentes és vegán mediterrán főzősuli Miskolcon – mindenmentes élményfőzés hazavihető ételekkel
Dátum: 2026.05.17. vasárnap
Kezdési időpont: 10:00
Helyszín: Süt a Nap Vegán Bisztró (3525 Miskolc, Széchenyi u 43.)
Mediterrán ízek mindenmentesen
Szeretnél elmerülni a mediterrán konyha világában úgy, hogy közben gluténmentes, vegán
és mindenmentes ételeket készítesz? Akkor ez a különleges mediterrán főző- és
sütősuli Miskolcon neked szól!
A 2026. május 17-én (vasárnap) megrendezett workshopon nemcsak új recepteket tanulsz,
hanem olyan gyakorlati tudást kapsz, amit otthon is azonnal alkalmazni tudsz.
Mit készítünk a főzősulin?
A főzőtanfolyam során ízletes mediterrán fogásokat készítünk el gluténmentes és növényi
alapú változatban:
- 🫓 Piadina – olasz lepénykenyér
- 🍞 Quinoa focaccia (liszt nélkül)
- 🫒 Tapenád – dél-francia olívakrém aszalt paradicsommal
- 🍲 Vegán Caldo Verde – portugál leves
- 🧆 Vegán kofta – görög főétel növényi fehérjével
- 🍰 Revani – klasszikus görög desszert mindenmentesen
A nap végén minden résztvevő az általa készített ételeket haza is viheti! 🎁
💡 Mit tanulhatsz a mediterrán főző- és sütősulin?
- ✔️ Gluténmentes és vegán alapanyagok tudatos használata
- ✔️ Mediterrán ételek elkészítése mindenmentes változatban
- ✔️ Speciális technikák (pl. lisztmentes tészták, növényi fehérjék kezelése)
- ✔️ Ízharmonizálás és fűszerezés a mediterrán konyhában
- ✔️ Praktikus konyhai trükkök, amelyekkel otthon is éttermi szintű ételeket készíthetsz
Kik tartják a workshopot?
A főzősulit Koroly-Szuromi Szilvia és Koroly Attila, a Süt a Nap Mentes Vegán Bisztró
alapítói vezetik.
„Többféle érzékenységem miatt már egy évtizede fejlesztem a receptjeimet – most
megmutatom, hogyan lehet mindenmentes fogásokat készíteni úgy, hogy azok nemcsak
ehetőek, hanem felejthetetlenek is.”
– Koroly-Szuromi Szilvia, szakács mester
Ez a workshop szakmailag hiteles, mégis közvetlen, inspiráló és kezdők számára is könnyen
követhető.
Miért érdemes részt venni?
- ✨ Közös főzés és kóstolás
- ✨ Kis létszámú, barátságos csoport
- ✨ Azonnal használható, gyakorlati tudás
- ✨ Inspiráció a mindennapi gluténmentes és vegán főzéshez
💰 A Főzősuli ára szinte visszajön!
A workshop végére nemcsak saját ízletes mediterrán étel válogatásod lesz, amit
hazavihetsz, hanem olyan konyhai tudás és technikák is, amelyekkel otthon újra és újra
elkészítheted a különböző mindenmentes finomságokat!
Egy ilyen különleges étel válogatás éttermi áron bőven 25 000 Ft felett lenne – itt viszont
elkészíted, tanulsz, és haza is viszed az elkészült ételeket!
Fontos információk
- 📍 Helyszín: Süt a Nap Mentes Vegán Bisztró (3525 Miskolc, Széchenyi u. 43)
- ⏳ Időtartam: 4–5 óra
- 👥 Maximális létszám: 10 fő (minimum 8 fő esetén indul)
- 👶 Korhatár: 16+
- 💰 Részvételi díj: 34 500 Ft / fő
(az ár tartalmazza az alapanyagokat, a szakmai vezetést és az elvitelre csomagolt ételeket is)